とん太ファミリー / とん太の燻しセット
¥3,250
栃木の精肉工場の、燻製を詰め合わせたセットです。
直火スモーク特有の、水分がじっくりと蒸発することで凝縮されるお肉の味と、力強い香りが特長です。
部位の違う豚、鳥、そして豆腐の燻製をお楽しみください。
〈とん太ファミリー〉
「子どもや私たちが安心して食べられる食材」をテーマとして、養豚業者と主婦発・人々の協力により発展した、栃木県益子町にあるお店。豚肉は主にお米が入った飼料で育てられる「旨甘米豚（うまかんべー）」を使用し、近年効率の面でなかなか見られない、直火によるスモークを使用して長時間スモークすることで肉の味を凝縮しています。
【内容量】
豚タンスライス 80g×1
豚なんこつ 80g×1
燻しササミ 120g×1
燻し鳥つまみ 70g×1
焼スモークとうふスライス 50g×1
燻しとうふ 150g×1
【賞味期限】
豚タンスライス 製造より45日
豚なんこつ 製造より30日
燻しササミ 製造より30日
燻し鳥つまみ 製造より70日
焼きスモークとうふスライス 製造より60日
燻しとうふ 製造より60日
【保管方法】
冷蔵
【配送方法】
クール便
【販売元】
とん太ファミリー
